(Hybrid) Restaurant Manager

Local Urban Pratama · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Local Urban Pratama. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki semangat untuk menghadapi tantangan di industri restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pemasaran.,Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.,Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Mengembangkan dan mempromosikan menu restoran.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan laporan keuangan.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan harga terbaik dan kualitas bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hospitality, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan menyelesaikan tugas dengan tepat waktu.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan restoran.,Pengalaman dalam memasarkan dan mempromosikan menu restoran.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Pengalaman dalam mengelola operasional harian restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Kemampuan untuk mengelola keuangan dan anggaran.Kemampuan untuk memasarkan dan mempromosikan menu restoran.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.Kemampuan untuk mengelola operasional harian restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait